Lula à dorê

Ingredientes:

  • 1 pacote de anéis de Lula Supreme (400g)

  • Sal, pimenta-do-reino e limão para temperar a lula

  • Farinha de trigo, ovos e farinha de rosca para empanar a lula

  • Óleo para fritar

RECEITA:

PASSO 1:
Antes de começar a receita, lembre-se: Siga corretamente as instruções de descongelamento em nossa embalagem, assim você mantém todo o sabor do seu pescado!

PASSO 2:
Junte os anéis de lula à dorê em uma tigela e tempere com limão, sal e pimenta-do-reino preta. Depois, transfira para uma peneira e leve à geladeira por 15 minutos.

PASSO 3:
Para deixar a lula empanada, passe os anéis de lula à dorê na farinha de trigo, ovo e farinha panko.

DICA EXTRA: Tempere a farinha de trigo com sal, pimenta-do-reino preta e páprica doce.

PASSO 4:
Encha uma frigideira funda com óleo e aqueça em fogo médio. O aperitivo deve ser frito aos poucos e somente até começarem a dourar, sem mexer. Para deixar os anéis sequinhos e crocantes, transfira para um prato com papel toalha e espere até absorver a gordura.

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